Parcours de Christophe BARON
- Commis de cuisine puis Chef de partie
- Restaurant "Le Rivage" à Olivet
- Chef de partie
- Restaurant "Au pressoir" à Paris
- Henri Seguin - une étoile au Michelin
- Chef de partie
- Hôtel Scribe à Paris
- Yannick Alleno - une étoile au Michelin
- Premier Chef de partie
- 2éme Sous-Chef
- Second de cuisine
- Hôtel Sofitel Bercy Eric Sanchez
